ROUGE DE CARSIn
Käsintehty luomuviini Bordeaux’sta, suomalaiselta perhetilalta
Tämä punaviini on poimittu käsin luomurypäleistä, se kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä ja on erinomainen viini niin arkeen kuin juhlaankin. Se on valmistettu pääosin Bordeaux’n hedelmäisestä Merlot -lajikkeesta, lisämausteena hieman Cabernet Franc -lajiketta.
Viinillä on runsaan lämminhenkinen tuoksu, jossa on paljon kypsien marjojen aromeita sekä pehmeää mausteisuutta. Viinissä on pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Tämä on erittäin monikäyttöinen viini, joka sopii tarjottavaksi sellaisenaan tai ruoan kera. Rouge de Carsin istuu niin arkisiin pizzailtoihin ystävysten kesken kuin tyylikkäämpiin juhlatilaisuuksiinkin.
Rouge de Carsin, käpyviini, talon viini, arkiviini, jokapäivän viini… Suosikilla on monta nimeä!
Laadukasta ja monipuolista luomutuotantoa
Chateau Carsin on suomalainen perhetila viininviljelyn sydänmailla Ranskan Bordeaux’ssa. Berglundin perhe osti tilan vuonna 1990 ja viinintekijänä toimii Nea Berglund. Carsin on sitoutunut laadukkaaseen viljelyyn, kaikki tarhat viljellään luomuna ja viinit valmistetaan käsin, autenttisin menetelmin. Viinitilalla viljellään useita eri lajikkeita ja viinin lisäksi Carsinin tuotantoon kuuluu tynnyrikypsytetty balsamiviinietikka, alkoholiton kuohuva rypälemehu sekä lukuisat luomuhedelmät ja -vihannekset. Tilalla järjestetään paljon tapahtumia etenkin kesäsesonkina, yksityisiä juhlia kuten pieniä häitä ja perhetilaisuuksia. Carsin Cottage tarjoaa myös majoitusta viinitilan ytimessä mikäli loma viiniköynnösten lomassa houkuttaa.
Täydellinen viini ystävien ja ruoan seuraan
Rouge de Carsin on erinomainen viini niin arkeen kuin juhlaan. Parhaimmillaan se on jaettuna ystävien kera ja tarjottuna hyvän ruoan seurassa. Siitäkin huolimatta tämä viini on myös mainio valinta sohvan, villasukkien ja hyvän elokuvan seuraan, ihan sellaisenaankin tarjottuna.
Kokeile leikkelelautasten kera, runsaiden pastaruokien kuten bolognesen tai cannelonien kaverina, mehevien kasvisruokien kuten melanzane alla parmigianan tai kasvislasagnen kanssa tarjottuna. Mainio myös kovien juustojen kuten comtén tai goudan seuraan. Viinintekijämme Nean mielestä Rouge de Carsin on täydellinen pizzaviini. Kokeile klassista pepperonia tai villimpää kinkku-ananas-aurajuustoa Rougen kyljessä. Nam <3
Viini jokaiseen hetkeen - tilaa helposti!
Rouge de Carsin on monikäyttöinen viini niin arkeen kuin juhlaan ja löydät sen helposti Alkon verkkokaupasta. Voit tilata Rougen lähimpään Alkoosi kätevästi netistä tai tarkistaa myymälöiden pullosaatavuuden samalta sivulta. Voit myös tilata viinin Viinikellari.com -verkkokaupasta, josta löydät myös kaikki muut Carsinin viinit. Hintoihin sisältyvät Suomen valmiste- ja arvonlisäverot.
Rouge de Carsin on myös mainio lahja ystävälle, kollegalle tai perheelle. Viini toimii vuoden jokaisena sesonkina, syksyisin sienien kera, loppuvuodesta pikkujouluissa, erinomainen kinkkuviini joulun juhlintaan, keväisin racleten ja fonduen kera, kesäisin grilliruoan kaverina. Rouge de Carsin on suomalaisin käsin tehty luomuviini Bordeaux’sta, tämän parempaa on viinin ystävän vaikea löytää.
